Wil je al eens kennismaken
met de studierichting SLAGERIJ EN VERKOOPSTECHNIEKEN in het Atheneum – ‘Slagers-Traiteursschool
GO!’ Diksmuide? Boek snel een (vrijblijvende) afspraak! (klik hier)
Interesse in één van onze studierichtingen?
Inschrijvingen tijdens vakanties: De eerste week van juli. De laatste twee weken van augustus.
Slagerijtechnieken - Dubbele finaliteit of arbeidsmarkt. Uniek in de streek!
Interesse in één van onze studierichtingen?
Tijdens vakanties: De eerste week van juli. De laatste twee weken van augustus.
Telkens van 9 tot 16u.
Heb jij een passie voor slagerij, vleeswaren, fijnkost en traiteur? ... wij maken je dromen waar !
Altijd al jouw eigen salami willen maken? Geïnteresseerd in de beste manier
om een ham te roken? Hoe maak je de perfecte paté? Of heb je meer interesse in
het verkopen van vleeswaren? Dit alles en meer leer je in onze afdeling
slagerij, de referentie voor alles met vleeswaren in België.
Interesse?
Gelieve een afspraak te maken op het nummer
051/51.92.51.(Wacht niet te lang, zo kunnen tijdig alle boeken worden besteld!)
Info: Voor alle afdelingen !
Slagers-traiteursschool dagonderwijs (TSO - BSO) met internaat
De laureaten van de
Meesterschapwedstrijden voor Beenhouwers werden
samen met de bestuurders van de Belgische Beenhouwersbond en juryleden van de
Meesterschapwedstrijd, door Eerste Minister De Croo en Minister van
Middenstand, Zelfstandigen en Kmo’s David Clarinval, ontvangen op de eerste
editie van de ceremonie van de Meesterschapwedstrijden in de majestueuze
spiegelzaal van het Brusselse Egmontpaleis op een aperitiefdiner.
Foto: (vlnr) Ivan Claeys (Voorzitter Belgische
Landsbond der Beenhouwers), Minister David Clarinval, Philippe Bouillon
(voorzitter Fédération nationale des bouchers de BelgiqueLandsbond), eerste finaliste Nathalie Van Der Straeten, tweede finalist
Filip Ceusters, Eerste minister Alexander De Croo, eerste slager van België
Cédric Mortier, Andreas De Cruyenaere, tweede finalist Joran Delbaere, 3de
Beenhouwer van België Filip Ceusters en 2de beenhouwer van
België, Petra Van Beneden, Peter van de Weyer, en uiterst rechts
Jef Havermans (in naam van de familie Havermans: eerste finalist
Beste Beenhouwer van België)
Cédric Mortier uit Nevele is de 'Beste beenhouwer van België'
Interview met ‘De beste slager van België, Cédric Mortier uit Nevele
Meesterschapwedstrijd 2021 in beeld
De
Eerste minister benadrukte in zijn speech het belang van de zelfstandige
ondernemers in onze samenleving en loofde de vakkennis die de Belgische
ambachtslieden uitdragen. Hij stelde dat ons land heel wat te bieden heeft op
dat vlak maar dat we soms iets te bescheiden onze ambachtelijke producten in de
kijker zetten. Met de organisatie van de Meesterschapwedstrijden moet daar
verandering in komen.
Er werd kosten noch moeite gespaard om van
deze avond een feestelijke avond te maken. De ontvangst was hartelijk, de
buffetten waren uitstekend, net als de live muziek.
Onze beenhouwers tekenden allemaal present en
deze heugelijke ontvangst wordt vast een mooie herinnering voor hen allemaal.
Wij
bedanken dan ook de ministers voor de ontvangst en iedereen die meewerkte om de
prestigieuze vakwedstrijden mee in goede banen te leiden en hopen dat we de
volgende editie terug kunnen rekenen op zo’n prachtig feest.
Mogelijke nieuwe kandidaten kunnen alvast aan de
voorbereiding beginnen …