Wie eens een kijkje
wilde nemen achter de schermen van een hedendaagse boerderij, kon zondag
terecht bij één van de 4 landbouwbedrijven in West Vlaanderen die dit jaar deelnamen
aan de 36e editie ‘Dag van de Landbouw’. Met de slogan
"Het begint bij ons" willen de Boerenbond en Landelijke Gilden erop
wijzen dat de basis van ons voedsel op de bedrijven ligt. Het toonaangevende
fruitbedrijf van de familie Myngheer-Quaegebeur in Zuidschote (Ieper) was
de moeite waard om te bezoeken.
>>> Meer foto's (klik hier)
>>> Meer foto's (klik hier)
Derde generatie teelt
appels en peren
De boomgaarden met 20 000 appelbomen en 21 500 perenbomen van Wim en Liesbeth Myngheer-Quaegebeur staan beplant met allerhande variëteiten van appels en peren. Bij de appelsoorten vind je Jonagold, Elstar, Cox, Boskoop, Mari-belle, Golden, Greenstar en Delbar. Ook de bekende perensoorten Doyenné en Conference ontbreken niet in het gamma. Het fruit wordt op het bedrijf bewaard in koelcellen met minder zuurstof (ULO’s). Het wordt er ook gesorteerd volgens de bestemming: eigen thuisverkoop, supermarkten of export. Vanaf eind augustus tot eind april kan je fruit kopen in de hoevewinkel, maar ook ambachtelijk appelsap en appelmoes van eigen kweek.
De boomgaarden met 20 000 appelbomen en 21 500 perenbomen van Wim en Liesbeth Myngheer-Quaegebeur staan beplant met allerhande variëteiten van appels en peren. Bij de appelsoorten vind je Jonagold, Elstar, Cox, Boskoop, Mari-belle, Golden, Greenstar en Delbar. Ook de bekende perensoorten Doyenné en Conference ontbreken niet in het gamma. Het fruit wordt op het bedrijf bewaard in koelcellen met minder zuurstof (ULO’s). Het wordt er ook gesorteerd volgens de bestemming: eigen thuisverkoop, supermarkten of export. Vanaf eind augustus tot eind april kan je fruit kopen in de hoevewinkel, maar ook ambachtelijk appelsap en appelmoes van eigen kweek.
>>> Meer foto's (klik hier)
>>> Meer foto's (klik hier)
Leuk en leerzaam!
De hele dag kon je een uitgestippelde route doorheen het hele bedrijf volgen. Via filmpjes, infopanelen en mondelinge uitleg kregen de bezoekers een volledig zicht op deze bijzondere teelt. Je kon de sorteermachine, de ULO’s en het hagelkanon van dichtbij bekijken. Plattelandsklassen was er aanwezig met een infostand rond plattelandseducatie.
Er waren proevertjes en er was kinderanimatie. Na de rondleiding kon je even verpozen bij een hapje en een drankje in de bar. Het was een tof uitje en interessant voor zowel jong en oud.
Een dikke proficiat voor de prachtige organisatie en aan alle enthousiaste medewerkers!
Info:
Fruit ‘Myngheer’
Familie Myngheer-Quaegebeur
Steenstraat 47
8904 Zuidschote (Ieper)
lies_q@hotmail.com - 057- 42. 21.33 – 0475-28.00.48 - Facebook (klik hier)
Redactie, foto’s, film: Bertrand Vande Ginste
Geen opmerkingen:
Een reactie posten